Valitse paras mutteripannu

5 mainiota syytä ostaa

Oletko kyllästynyt perinteiseen suodatinkahviin? Mitäpä jos ostatkin laadukkaan mutteripannun, jonka avulla pääset valmistamaan maukasta italialaistyyppistä espressoa
Jäitkö kaipaamaan Italian matkaltasi maistuvaa espressoa, älä matkusta Italiaan, vaan valmista yhtä aromikasta espressoa kotonasi, mutteripannun avulla
Mietitkö mitä ostat ystävälle, jolla on jo kaikkea lahjaksi? Osta espressopannu, ja saat yllätettyä ystäväsi… iloisesti!
Eikö sinun budjettisi riitä aidon ja oikean espressolaitteen hankintaan? Osta edullisempi espressopannu, ja aromikas espresso ei ole enää laitteesta kiinni
Haluatko yllättää rakkaasi aamupalalla? Aamupalan kruunaa mutteripannulla valmistettu espresso, siispä hopihopi ja mutteripannu ostoksille
Tilaa Mutteripannu vaikka heti netistä!

Tilaa nopeasti ja helposti netistä suoraan kotiisi

Katso täältä

Mutteripannulla valmistat herkullista kahvia

Oletko ollut matkalla Italiassa, ja olet ehkä huomannut reissun aikana että yksi suosituimmista tavoista valmistaa espressoa on mutteripannu. Siinä missä et halua sijoittaa pientä omaisuutta itse espressokoneeseen, voit valmistaa maistuvaa espressoa mutteripannulla, voi olla että huomaat lopputuloksen olevan hyvin lähellä espressoa. Mikäli mutteripannu on sinulle vieras termi, voi olla että olet törmännyt aiemmin samaan laitteeseen, jota on kutsuttu mutteripannun sijaan Moka Expressiksi.

Espresson juuret ulottuvat Italiaan…

Oletko aiemmin nauttinut vain ja ainoastaan perinteistä Juhla Mokkaa, voit nyt tutustua aitoon italiaistyyppiseen kahviin. Espresso on vahva kahvi, jonka valmistus tapahtuu pakottamalla lähes kiehuva vesi ( 85-95C) noin 8 – 18 baarin paineella, hienoksi jauhetun kahvijauheen läpi. Espresso nautitaan pienestä mokkakupista, sokerilla maustettuna. Tätä juomaa ei nautita pannukaupalla, sillä nautittavan kahvin määrä on noin 25 – 35 ml heti nautittavaa kahvia. Espresson pinnalle muodostuu kahvin rasvoista sekä kahviin sen paahdettaessa sitoutuneen hiilidioksidin ansiosta vaahtoa, eli cremaa.

Kahvin valmistaminen mutteripannulla

Alkuun kahvin valmistaminen mutteripannulla saattaa tuntua perinteistä kahvin keittämiseen verrattuna työläämmälle. Älä kuitenkaan lannistu, sillä espresson valmistaminen mutteripannulla on yhtä helppoa, kunhan vain pääset sen kanssa alkuun. Täytä alkuun pannun alaosa vedellä, löydät pannusta täyttömerkin, johon saakka pannun alaosa täytetään. Mutteripannun suodatinpesä täytetään tuoreella kahvilla, jonka jälkeen se asetetaan pannun alaosan päälle. Huomaa kaupassa, että espressopannuun sopii erittäin hieno espressojauhatus, tällöin lopputulos on paras mahdollinen. Tämän jälkeen sinun tulee kiinnittää pannun yläosa alaosaan, tiiviisti ja lämmitä pannua keskilämpöisellä liedellä. Itse espresso muodostuu pannun alaosaan kehittyvän paineen ansiosta, jolloin kuumentunut vesi puristuu paineella kahvijauheen läpi pannun yläosaan.

Kuinka valmistat täydellisen espresson mutteripannulla

Jotta täydellinen makuelämys olisi taattu, tulee sinun huolehtia ennen espresson valmistamisessa muutamasta asiasta. Mutteripannuun asetettavan veden tulee olla raikasta, ja ehkä toisissa tapauksissa jopa suodatettua. Kahvijauheen tulee olla erittäin hienoksi jauhettua espressokahvia sekä mutteripannun molempien osien tulee olla tiiviisti kiinnitettynä toisiinsa. Voit kaataa kahvin kuppiin vasta, kun kaikki vesi on tullut kahvijauheen läpi yläpannuun asti. Tämä takaa sen, että espresson maku on paras mahdollinen, sekä on myös huomionarvoista, että kahvin valmistumisen aikana vesi on polttavan kuumaa. Siksi pannua ei saa avata kesken kaiken.

Mutteripannu on pitkäikäinen kahvikaveri, kunhan vain huollat sitä oikein…

Kuten muutkin laitteet, myös mutteripannu vaatii oikeanlaisen huollon. Pese mutteripannu jokaisen kahvin valmistuksen jälkeen. Ennen pesua, anna mutteripannun kuitenkin jäähtyä kokonaan. Tämän jälkeen irrota osat toisistaan ja irrota suodatinpesä sekä poista kahvijauhe. Kahvista irtoavan rasvan poistamiseksi, sinun tulee pestä mutteripannun osat lämpimällä ruokasoodaliuoksella tai erikseen myytävällä kahvinvalmistusvälineiden puhdistukseen soveltuvalla liuoksella. Näiden jälkeen kaikki mutteripannun osat on hyvä kuivata, koska niihin jäänyt vesi saattaa muuten vaurioittaa kahvipannun herkkää alumiinipintaa. Hoida mutteripannua huolellisesti, niin saat siitä pitkäikäisen ystävän.